L’eau représente en moyenne 60 % du poids corporel chez l’homme adulte. Toutefois, ce pourcentage diminue en même temps que la masse maigre.

 

La plupart des organes et des tissus contiennent plus de 70 % d’eau : le sang et les reins sont constitués d’eau à 83 %, et les muscles, à 76 %. Pourtant,

le tissu adipeux n’en contient que 10 %.

 

La masse hydrique est à deux tiers intracellulaire. Le liquide extracellulaire contient du liquide plasmatique et interstitiel.

 

L‘eau ingérée est absorbée principalement dans l’intestin grêle. On la retrouve dans le sang seulement 5 minutes après ingestion.

 

La vitesse à laquelle la réserve en eau du corps se renouvelle dépend de la quantité d’eau ingérée. Chez un homme qui boit 2 l d’eau par jour, une molécule d’eau reste dans le corps en moyenne 10 jours, et 99 % de la réserve en eau du corps est renouvelée dans les 50 jours.

 

 

 

http://www.h4hinitiative.com/fr/hydratation-et-sante